Carlos Cabral é premiado com o Gourmand World Cookbook Awards
Em fevereiro, Carlos Cabral teve a honra de ser um dos vencedores do Gourmand World Cookbook Awards 2010, uma das mais prestigiadas premiações de livros sobre vinho e gastronomia no mundo, realizada em Paris. A Mesa e a Diplomacia Brasileira foi considerada a quarta melhor publicação na categoria “história da culinária mundial”. Cerca de 26 mil títulos de 136 países competiram acirradamente nas várias categorias.
O Gourmand World Cookbook Awards acontece anualmente desde 1995, quando foi criado por Edouard Cointreau. As premiações são divididas em 41 categorias para livros de gastronomia e 18 para livros de bebidas. As obras escolhidas concorrem também ao “Best in The World”, que vai eleger o melhor título de 2009 nessa temática.
O livro premiado de Carlos Cabral, elaborado com os trabalhos técnicos da Vitae Consultoria, conta a deliciosa e fascinante história dos banquetes promovidos pelo serviço diplomático do Brasil desde o final do 2º Império até a atualidade. O leitor irá se deliciar com descobertas curiosas de Cabral, como os vinhos degustados pelo presidente Eisenhower, a refeição servida para Walt Disney, o banquete promovido pelo Brasil na Embaixada em Londres, entre outras. Não faltam histórias detalhadas e inusitadas, muitas delas ilustradas pelas mais de 300 fotos inseridas na obra.
Não poderia deixar de cumprimentá-lo por mais esta merecida homenagem! Parabéns por mais este trabalho que tenho a certeza não será o último!
Parabéns, por mais esse prêmio merecido!!!
beijos
Cabral,
A sua genialidade em relação ao estudo dos vinhos no Mundo, a qual pude acompanhar de perto por algum tempo, parece ser fonte inesgotável de inspiração!
Não é surpresa de maneira alguma esse prêmio para sua obra.
Um forte abraço,
Djalma
Meu querido amigo,
Fiquei muito feliz ao saber de sua conquista no Gourmand World Cookbook Awards, e apenas lamento que em nosso país não se dê à cultura a atenção necessária!
Quero novamente expressar minha gratidão, por ter sido e continuar sendo você, o maior responsável por meu entusiasmo pelo mundo dos vinhos.
Aproveito também, para mais uma vez parabenizar a você e a Dona Leda, pelos 42 anos de união. União esta que sem dúvida é um dos “Assemblagens Humanos” mais bem sucedidos de que se tem notícia no mundo!
Saudações vinícolas!!!
Parabéns pelo livro Sr Cabral, adorei , observo que este livro está rico em detalhes interessantes..
Grande abraço
Fabiano
Amigo Leandro,
Você é suspeito, afinal as boas e sinceras amizades, como a nossa, nos permite a estes arroubos de alegria.
O que mais gostei foi que um trabalho inédito, feito neste Brasil tão rico de Histórias pouco conhecidas tenha recebido este presente.
Vamos em frente, ainda tenho muitos livros a escrever.
Abraços,
Amigo Djalma,
Grato pelas palavras, e é verdade, o vinho é um alimento que me ajuda a manter vivo, sempre ligado nas boas ideias, é por isso que eu bebo!!!!
Abraços,
Amigos,
Vindo de vocês, que mais posso desejar?
Obrigado,
Amigo Mauricio,
Grato por tuas palavras. Assim vamos seguindo escrevendo sempre para mostrar um lado bonito de nossa história.
Abraços,
Caro Cabral,
Parabéns por mais esta conquista, e tenho certeza que não é somente uma conquista pessoal, mas uma conquista para o Brasil! Concorrendo com 26 mil livros, meu Deus! É impressionante como tudo o que o senhor faz é com qualidade, honestidade, humildade e respeito que o vinho e a gastronomia exigem. Contemplamos um prêmio tão importante.
Um grande abraço e muito sucesso nas próximas edições.
Rafael Cereja
Grato por teus comentários, e aguarde que outros melhores virão,
Abraços,
Cabral
Prezado Cabral,
Quero parabenizá-lo por esta brilhante conquista que tanto nos orgulha.
Continue firme na colheita dos seus esforços e nos brindando cada vez mais com obras tão importantes e necessárias para os apaixonados pelo mundo do vinho.
Abraços,
Paulo Cursino
Sr. Carlos Cabral, fiquei muito feliz em saber do prêmio (Gourmand World Cookbook Awards) mais que merecido, por tudo que representa para nossa cultura, o mundo do vinhos e da gastronomia só se enriquece com cada obra lançada.
Abraço,
Parabéns!!!
Marcio Santos
Atendente em Vinhos
Loja – Paróquia – RJ
Sr. Cabral,
Tenha sempre a certeza que fico muito feliz em saber que mais uma vez seu talento foi reconhecido, meus mais sinceros parabéns e votos de sucesso sempre!
Um carinhoso abraço à toda a família, do eterno amigo,
Eguchi
Cabral, parabéns por mais um prêmio e pelos 10 anos do “projeto” Atendentes de Vinhos. Graças a você, mudamos a face do consumo do vinho no Brasil.
Roberto Martins
Atendente de Vinhos.
Sr. Cabral
Parabéns pelo prêmio recebido.
Como neófito ( é a primeira vez que entro no site, e a primeira a gente nunca esquece !!! ). Fico cada vez mais agradecido pela sua,
costumeira e profunda, consideração e despreendimento ao dividir, com devoção e dedicação, os grandes atributos de sua personalidade regados a vinho. Noto como isto lhe é emblemático, pois até há calices de fino cristal, em côncavo, de tal forma que ali o vinho da
vida seja contido, mas embora, sorvido ( pelos “arlos” e “abral” ), despreendem humores etílicos, aqueles que segregam todo o ciclo vital ( minerais, vegetais, água, ar , terroir… ), e que são sempre tão gentilmente divididos por sua pessoa.
Obrigado por permitir-me compartilhar … vou dar uma bicadinha !!!
Abraços na família
Jorge
Querido Eguchi,
Grato por teus cumprimentos.
Fiz esse livro porque esta história me fascina muito, não esperava o prêmio, mas foi bom para o Brasil ter esta láurea.
Grande abraço e até sempre,
Carlos Cabral
Querido Marcio,
Você bem sabe como amo os vinhos e suas coisas.
Obrigado amigo,
Abraços,
Cabral
Caro Paulo,
Grato por tua mensagem. Outros lvros virão, mas sem a pretensão de repetir o feito, mas com a alegria de dar a luz a novos conhecimentos e histórias que ainda hoje estão escondidas.
Abraços,
Carlos Cabral
Parabéns pelo lindo trabalho realizado… abraço, Zanini
Caro Jorge,
Grato por tuas palavras de carinho e conte sempre comigo,
Abraços,
Carlos Cabral
Meu Querido Roberto,
Repito mais uma vez em alto e bom som: VOCÊS ATENDENTES DE VINHOS SÃO O MEU MAIOR ORGULHO PROFISSIONAL!!!!
Sem vocês eu não teria feito nada disto.
Vamos em frente, o maravilhoso mundo do vinho nos aguarda.
Abraços,
Cabral
Caro Zanini,
Obrigado por teu estímulo, vamos em frente!
Carlos Cabral
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Carlos Cabral
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