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Carlos Cabral é premiado com o Gourmand World Cookbook Awards

1 março 2010 | por Editorial | 11 Comentários

Em fevereiro, Carlos Cabral teve a honra de ser um dos vencedores do Gourmand World Cookbook Awards 2010, uma das mais prestigiadas premiações de livros sobre vinho e gastronomia no mundo, realizada em Paris. A Mesa e a Diplomacia Brasileira foi considerada a quarta melhor publicação na categoria “história da culinária mundial”. Cerca de 26 mil títulos de 136 países competiram acirradamente nas várias categorias.

O Gourmand World Cookbook Awards acontece anualmente desde 1995, quando foi criado por Edouard Cointreau. As premiações são divididas em 41 categorias para livros de gastronomia e 18 para livros de bebidas. As obras escolhidas concorrem também ao “Best in The World”, que vai eleger o melhor título de 2009 nessa temática.

O livro premiado de Carlos Cabral, elaborado com os trabalhos técnicos da Vitae Consultoria, conta a deliciosa e fascinante história dos banquetes promovidos pelo serviço diplomático do Brasil desde o final do 2º Império até a atualidade. O leitor irá se deliciar com descobertas curiosas de Cabral, como os vinhos degustados pelo presidente Eisenhower, a refeição servida para Walt Disney, o banquete promovido pelo Brasil na Embaixada em Londres, entre outras. Não faltam histórias detalhadas e inusitadas, muitas delas ilustradas pelas mais de 300 fotos inseridas na obra.

11 Comentários »

  • Maurício Ribeiro disse:

    Não poderia deixar de cumprimentá-lo por mais esta merecida homenagem! Parabéns por mais este trabalho que tenho a certeza não será o último!

  • Miriane e Celso disse:

    Parabéns, por mais esse prêmio merecido!!!
    beijos

  • Djalma Ramos disse:

    Cabral,

    A sua genialidade em relação ao estudo dos vinhos no Mundo, a qual pude acompanhar de perto por algum tempo, parece ser fonte inesgotável de inspiração!

    Não é surpresa de maneira alguma esse prêmio para sua obra.

    Um forte abraço,
    Djalma

  • Leandro Arouca disse:

    Meu querido amigo,

    Fiquei muito feliz ao saber de sua conquista no Gourmand World Cookbook Awards, e apenas lamento que em nosso país não se dê à cultura a atenção necessária!

    Quero novamente expressar minha gratidão, por ter sido e continuar sendo você, o maior responsável por meu entusiasmo pelo mundo dos vinhos.

    Aproveito também, para mais uma vez parabenizar a você e a Dona Leda, pelos 42 anos de união. União esta que sem dúvida é um dos “Assemblagens Humanos” mais bem sucedidos de que se tem notícia no mundo!

    Saudações vinícolas!!!

  • Fabiano disse:

    Parabéns pelo livro Sr Cabral, adorei , observo que este livro está rico em detalhes interessantes..
    Grande abraço
    Fabiano

  • Carlos Cabral disse:

    Amigo Leandro,

    Você é suspeito, afinal as boas e sinceras amizades, como a nossa, nos permite a estes arroubos de alegria.

    O que mais gostei foi que um trabalho inédito, feito neste Brasil tão rico de Histórias pouco conhecidas tenha recebido este presente.

    Vamos em frente, ainda tenho muitos livros a escrever.

    Abraços,

  • Carlos Cabral disse:

    Amigo Djalma,

    Grato pelas palavras, e é verdade, o vinho é um alimento que me ajuda a manter vivo, sempre ligado nas boas ideias, é por isso que eu bebo!!!!

    Abraços,

  • Carlos Cabral disse:

    Amigos,

    Vindo de vocês, que mais posso desejar?

    Obrigado,

  • Carlos Cabral disse:

    Amigo Mauricio,

    Grato por tuas palavras. Assim vamos seguindo escrevendo sempre para mostrar um lado bonito de nossa história.

    Abraços,

  • Rafael Cereja disse:

    Caro Cabral,

    Parabéns por mais esta conquista, e tenho certeza que não é somente uma conquista pessoal, mas uma conquista para o Brasil! Concorrendo com 26 mil livros, meu Deus! É impressionante como tudo o que o senhor faz é com qualidade, honestidade, humildade e respeito que o vinho e a gastronomia exigem. Contemplamos um prêmio tão importante.

    Um grande abraço e muito sucesso nas próximas edições.

    Rafael Cereja

  • Carlos Cabral disse:

    Grato por teus comentários, e aguarde que outros melhores virão,

    Abraços,

    Cabral

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