Neste Natal de 2009, fomos 24 pessoas em torno da mesa. Descontadas as quatro crianças, os 20 adultos puderam saborear uma coleção muito heterogênea de vinhos. A escolha foi de liberdade total, somente um vinho tinha já seu lugar marcado, pois seria degustado no final da refeição acompanhando os maravilhosos e já tradicionais biscoitos de amêndoas que minha mulher Leda prepara todos os anos para esta data.
O vinho em questão era um Porto Vintage 1972, da famosa Casa Dow’s. O ano celebra para nós o nascimento de nosso filho primogênito, …

É sempre muito triste ter que falar de amigos do vinho que partem deste vinhedo e vão cultivar novos vinhedos em outros lugares.
Paulo Milagres, amigo do vinho desde 1982, tinha um jeito singular de ser, se encantava com o vinho, mas muito mais com os amigos com quem estava degustando. As notas e as qualidades organolépticas dos vinhos eram só um detalhe, o que valia era a amizade com seus confrades em Baco.
Entusiasta, deu grande contribuição com seu trabalho nos anos iniciais da SBAV- Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho, …

Com pouco mais de 10 anos de vida no segmento de vinhos, os irmãos Tony e Serge Zahil vem a cada dia demonstrando um alto nível profissional na escolha e no trabalho com vinhos.
Praticamente sem fazer alardes na mídia, mas sempre perto dela, a linha de vinhos oferecidos pela importadora surpreende pela qualidade e originalidade.
O conhecido enófilo e articulista Jorge Lucky presta a Zahil uma competente assessoria no quesito descoberta de novos vinhos. Jorge, que viaja pelo mundo mais de 100 dias por ano, faz uma garimpagem de qualidade e …

O IBRAVIN – Instituto Brasileiro do Vinho -  está dando início a uma bem elaborada campanha de marketing no intuito de estimular o consumidor brasileiro a prestigiar o vinho nacional.
Finalmente, uma campanha de bom gosto e nada “xiita” se apresenta diante dos consumidores. Uma campanha adulta, que mostra a realidade do vinho brasileiro e que quer chamar a atenção do jovem consumidor pátrio, de que nossos vinhos também são bons.
Este caminho certo adotado pelo IBRAVIN tem propagandas a serem vinculadas em diversos veículos de comunicação por todo o Brasil, começando …

Recebendo um casal amigo em casa, daqueles que permitem improvisações e aceitam algumas mancadas, que felizmente não ocorreram, usei um pouco da improvisação para servir vinhos que combinassem com o que servimos, e a decisão do que tomar em conjunto, ou seja, anfitrião e convidados opinaram e o bom senso fez com que tudo desse certo.
Para quebrar o gelo da chegada degustamos uma Champagne Mumm, em meu poder por 9 anos, portanto já apresentava uma cor amarela mais pujante e o inconfundível tostado, lembrando fermentos. Um champanhe adulto e …

A Mistral, a maior importadora de vinhos do Brasil, que tem a direção do enófilo Ciro de Campos Lilla, possui mais de 2.000 rótulos em seu catálogo, e já teve mais, tanto que se viu na oportunidade de abrir outra importadora, a Vinci, para dar sequência a um trabalho de atenção pessoal aos fornecedores e clientes com maior zelo e profissionalismo. A Vinci tem uma coleção de vinhos de Portugal de dar água na boca.
Tradicionalmente a Mistral edita 4 catálogos por ano. São tão ricos em informações e possui …

Ao provar hoje, dia 30 de junho de 2009, os vinhos da Quinta da Alorna em um almoço realizado no restaurante Antiquarius em São Paulo, pude constatar que a qualidade é uma constante por aqueles lados do Ribatejo, hoje , para o mundo do vinho, só conhecida como a região do Tejo.
Os cinco vinhos provados são oriundos de uma propriedade multiprodutiva, que tem 2.800 hectares e não produz só vinhos. Milho, trigo, beterraba, ervilha e tomates fazem parte deste agronegócio que remonta ao ano de 1723, ano em que …

No último dia 28 de abril, a convite do IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, dirigi uma prova de vinhos do Douro para jornalistas e enófilos convidados, nos salões do Hotel Unique, em São Paulo.
Depois do repentino, e felizmente contínuo sucesso dos vinhos do Alentejo, em todo o mundo, os Vinhos do Douro vivem um momento igual. Há séculos que se produzem vinhos maduros nesta centenária região produtora de vinhos de Portugal, onde o vinho do Porto reina absoluto, mas o Vinho do Porto lhe …

Em vez de falar de crise e outras coisas mais negativas, que estão na moda, anuncia-se para os dias 5,6, e 7 de maio mais uma edição da EXPOVINIS Brasil, que terá lugar no Transamérica Expo Center, na Zona Sul de São Paulo.

Mais um entulho arbitrário está em transito pelo setor do vinho. Os produtores nacionais de vinho estão sugerindo a criação de um imposto adicional sobre todos os vinhos importados pelo Brasil, com a criação de um selo (idêntico ao que existe para os destilados importados e cigarros nacionais) onde o importador pagaria uma taxa de R$ 5,00 por garrafa, e que seria colocado na garrafa pelo produtor do vinho em seu país de origem.
Como se já não bastasse a gangorra do câmbio, e os inúmeros impostos que caem sobre os …