Para os amantes do vinho, escolher uma adega para armazenar suas preciosas garrafas não é uma tarefa simples. Na hora da compra, inúmeros fatores imprescindíveis devem ser considerados, como tamanho, temperatura, segurança e estética.
O tamanho é um dos pontos principais. Dificilmente aquelas pequenas adegas climatizadas que comportam de quatro a oito garrafas irão satisfazer as suas necessidades. Pense grande, faça cálculos considerando seu consumo a longo prazo.
Como é essencial que os vinhos sejam conservados a uma temperatura entre 14 e 18°C, é importante observar se a adega que …

Para melhor conhecer o vinho, nada como estar ao lado dele e viver o seu dia-a-dia. Uma viagem a uma região vinícola é muito educativa. Primeiramente, participe somente como observador, é difícil querer aprender tudo de uma vez. Ouça muito, mas muito mesmo. Deixe as conversas paralelas para depois. Um profissional do vinho, dentro da adega está trabalhando, não esta lá só para lhe atender. Se você não conhece nada sobre vinho, não faça nenhuma pergunta, procure ler um pouco sobre o assunto e aí sim, tire suas dúvidas. Perguntar …

No Brasil, o termo tem três significados:
- Pode ser o nome que se dá às instalações de uma vinícola, local onde se elabora, se armazena e se engarrafa o vinho;
- Pode ser o local em casa onde guardamos os nossos vinhos. Considera-se uma adega caseira uma coleção superior a 100 garrafas, se a capacidade de armazenamento em casa for acima de 20 e menor do que 100 garrafas. Chama-se “garrafeira” e se for inferior a 20 garrafas o nome é “frasqueira”.
– Em certas regiões do Brasil, o pequeno comércio varejista, …