Nébia, em italiano, quer dizer neblina. Na região do Piemonte, no norte da Itália os vinhos Barolo e Barbarescos, considerados os mais importantes vinhos daquele país, são elaborados a partir da uva Nebbiolo. Como os vinhedos são cultivados “ao pé das montanhas” dos Alpes, daí o nome Piemonte, é muito comum a formação de neblina nos vinhedos. Aproveitando esse fenômeno da natureza, esta uva foi batizada com o nome de Nebbiolo, devido a “nébia” neblina que se forma todas as manhãs nos vinhedos.