http://www.carloscabral.com.br Wed, 28 Jul 2010 17:45:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 http://www.carloscabral.com.br/uvas-tannat/ http://www.carloscabral.com.br/uvas-tannat/#comments Tue, 21 Oct 2008 19:27:33 +0000 Carlos Cabral http://www.coisasdemenina.com.br/carloscabral/?p=370 Uva originaria do sudoeste da França, produz vinhos com muita estrutura e seus taninos são destacados, necessitando de muito tempo para que amadureçam. Geram excelentes vinhos de guarda, os produzidos a partir desta cepa. Embora seja a principal uva da região do Madiran(França) é no Uruguai que esta cepa se destacou e é a responsável pela alta qualidade dos vinhos uruguaios. Seu nome vem justamente da sua alta concentração de taninos.

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