Quem gosta do assunto vinhos e quer, em segundos, saber alguma coisa desse mundo, pode recorrer aos sites da internet, ou simplesmente, esticar o braço e puxar da estante de livros alguns exemplares que procuram esgotar o assunto. Existem hoje no mercado centenas de obras fascinantes sobre vinhos e a maioria vem seguida de um glossário. Outras se propõem a serem, elas só, um único glossário, ou seja um dicionário do vinho. Julgo que os melhores que existem hoje são:

The Oxford Companion to Wine, de Jancis Robinson.
Consagrada escritora, crítica e enófila inglesa, primeira mulher a obter o concorrido título de “Master of Wine”. Desde a primeira edição, em 1994, Jancis vem atualizando, na medida do possível este seu compêndio sobre vinhos. Das originais 3.000 entradas (1994) sobre o assunto, a edição atual (2006) tem quase 4.000, e a lista de colaboradores triplicou. Do Brasil, o jornalista Josimar Mello faz sua contribuição. O livro tem impressão de 3 colunas por página e os assuntos são explorados ao máximo, sendo que a França ganha maior destaque. Acreditamos que em uma próxima edição os vinhos do Novo Mundo ganhem mais espaço.
É uma obra com 813 páginas, e a crítica especializada mundial rasga-se em elogios a este compêndio. No Brasil, só a edição em inglês esta disponível.

Diccionario Salvat Del Vino, de Mauricio Wiesenthal.
Este grande especialista em vinhos da Espanha, tem centenas de trabalhos publicados em revistas e formou com o vitivinicultor Miguel Torres, da Catalunha, uma grande dupla que na década de 70, do século passado, inundou a Espanha de livros e enciclopédias sobre vinhos. Este dicionário, escrito em espanhol, tem 6.500 entradas, sendo que cita 650 variedades de uvas diferentes, entre outras coisas. A 2° edição é de 2002, e tem 925 páginas.

Estas 2 obras devem constar das prateleiras dos amantes do vinho, as dúvidas podem ser esclarecidas em segundos, e os complementos de informações podem levar a uma maior compreensão do mundo dos vinhos.